Zašto odabrati nas
Tržište proizvodnje
Na temelju konkurentne cijene, sustava kontrole visoke kvalitete, pravovremene isporuke i dobre usluge nakon prodaje, izvozimo proizvode u supermarkete i veletrgovce u Europi, Africi i jugoistočnoj Aziji.
Profesionalni tim
Imamo profesionalni tim koji uključuje istraživanje i razvoj, proizvodnju, prodaju i servisno osoblje. Ovaj tim je u stanju osigurati nesmetan rad tvrtke, uz kontinuirano promicanje njenog razvoja i inovacija.
Naš certifikat
Prošli smo GAP autentifikaciju. Također je certificiran autentifikacijom ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL itd.
Zemljopisna prednost
Naša tvornica je blizu morske luke, što transport čini vrlo praktičnim i konkurentnijim.
Konzervirane sardine odnose se na konzervirane sardine ili sardine u konzervi, a to su sardine konzervirane u limenkama. Sardine su vrsta male, masne ribe koja se obično koristi u ribljim konzervama. Popularan su izbor za obroke u pokretu ili kao brz i jednostavan izvor proteina.
Naše konzervirane skuše 155G vrlo su popularne na nigerijskom tržištu, a mi smo dobavljači za mnoge lokalne robne marke kao što su De-elo, Ochra, Sarah, Pigeon i drugi. Nudimo razne okuse i vrste ribljih konzervi kako bismo zadovoljili različite preferencije potrošača. Uobičajeni okusi uključuju originalne, ljute, s okusom limuna i druge.
Konzervirana srdela u umaku od rajčice
Konzervirana srdela u umaku od rajčice radi se od svježe ribe srdele i umaka od rajčice. Riba srdela poznata je po svom bogatom okusu i nutritivnim prednostima, dok umak od rajčice daje pikantan i pikantan okus. Kombinacija ribe srdele i umaka od rajčice stvara izvrstan i skladan okus. Umak od rajčice dodaje ugodnu kiselost i slatkoću, nadopunjujući prirodne okuse ribe. Nudi praktičnu i gotovu opciju za ljubitelje morskih plodova.
Naša konzervirana tuna 185G dolazi iz golemog oceana, ubrana na vrhuncu savršenstva. Tek kada je tuna u punoj formi, pažljivo je prerađujemo i pakiramo u konzerve. Svaki zalogaj omogućuje vam da uživate u svježini mora, prenoseći vas u obalno blaženstvo.
Naša konzervirana veličina pakiranja od 425 g nudi izdašnu količinu konzervirane skuše, što je čini prikladnom za veće obroke ili za pojedince koji redovito konzumiraju skušu. Praktično je imati veću limenku pri ruci kada pripremate obroke za obitelj ili za više porcija. Naše konzervirane skuše 425G nevjerojatno su praktične i jednostavne za spremanje i konzumiranje. Bez potrebe za dodatnim kuhanjem, jednostavno otvorite limenku i uživajte u ukusnoj skuši, što je čini savršenom za brzi moderni način života.
Naša roba od konzervirane skuše u ulju vrlo je popularna na tržištu Gane, a mi smo dobavljači za mnoge lokalne robne marke kao što su Bella, Family, Fampof, Lele i mnoge druge poznate robne marke. Kupcima možemo ponuditi razne vrste konzerviranih proizvoda od skuše, uključujući opcije s dodatkom začina ili druge posebne zahtjeve.
Easy Open sardine u konzervi imaju jednostavan dizajn koji omogućuje jednostavno i brzo otvaranje. Nema potrebe za otvaračima za limenke ili drugim alatima - jednostavno povucite jezičak i poklopac se lako podiže. Dizajn Easy Open pomaže u održavanju svježine proizvoda. Nakon otvaranja možete uživati u dijelu sardina i jednostavno ponovno zatvoriti limenku kako bi ostala riba ostala svježa. Srdele su male, masne ribe koje se obično nalaze u oceanima i morima. Poznate su po svom bogatom okusu i visokoj nutritivnoj vrijednosti.
Ove začinjene sardine u konzervi prožete su čili papričicama ili drugim pikantnim začinima, dajući jedinstven i vatren okus. One služe potrošačima koji uživaju u začinjenoj hrani i žude za okusom. Srdele su bogat izvor proteina, zdravih masti, vitamina i minerala. Začinjene sardine u konzervi zadržavaju te hranjive vrijednosti.
Ponosni smo što nudimo visokokvalitetne konzervirane sardine 125G proizvode proizvedene u Kini, dostupne za prodaju u Gani. Naše sardine u konzervi 125G stekle su popularnost zbog svog okusa, kvalitete i nutritivne vrijednosti. Posvećeni smo opskrbi potrošača u Gani visokokvalitetnim proizvodima od sardina proizvedenim u Kini, istovremeno osiguravajući sigurnost hrane i standarde kvalitete. Naš tim nadzire cijeli opskrbni lanac kako bismo osigurali da ćete dobiti pouzdane proizvode i iznimnu uslugu.
Skuša u konzervi u umaku od rajčice
Konzervirana skuša u umaku od rajčice obično se pravi od svježe skuše. Svježa skuša je pažljivo odabrana i obrađena kako bi se osiguralo da se za konzerviranje koristi samo riba visoke kvalitete. Konzervirana skuša u umaku od rajčice ima izvrstan rok trajanja i može se čuvati dulje vrijeme, a pritom zadržava svoju svježinu i teksturu. Zatvorene limenke sprječavaju ulazak zraka i bakterija, čime se produljuje rok trajanja proizvoda.
Može imati koristi za zdravlje srca
Kardiovaskularne bolesti vodeći su uzrok smrti odraslih u Sjedinjenim Državama, zbog čega su napori da se smanji prevalencija ovog stanja iznimno važni. Nedavna recenzija objavljena u časopisu Frontiers in Nutrition iz travnja 2023. pokazala je da sadržaj omega-3 sardina nudi važne dobrobiti za zaštitu srca i da njihova konzumacija može premašiti dobrobiti koje može pružiti oralna dopuna, zahvaljujući njihovoj snažnoj hranjivoj tvari profil. Iako su potrebna dodatna istraživanja, znanstvenici su počeli istraživati sinergistički odnos omega-3 u sardinama u konzervi i kako one djeluju s hranjivim tvarima poput kalcija, kalija, magnezija, željeza i cinka. Kada djeluju zajedno, te hranjive tvari mogu pomoći u smanjenju upale i oksidativnog stresa u tijelu, zauzvrat potičući protok krvi i potencijalno smanjujući rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Može pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 2
Prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, otprilike 96 milijuna odraslih -1 u SAD-u 3-ima predijabetes. Važni su preventivni napori da se spriječi napredovanje ovog stanja u dijabetes tipa 2, a hranjive tvari u konzerviranim sardinama mogu igrati veliku ulogu.
Istraživanje objavljeno u časopisu Clinical Nutrition iz 2021. istraživalo je utjecaj koji je konzumacija sardina dva puta tjedno imala na starije osobe kojima je dijagnosticiran predijabetes. U ovom randomiziranom i kontroliranom kliničkom ispitivanju (koje je zlatni standard kada je riječ o dizajnu studije), znanstvenici su otkrili da su ispitanici koji su uzimali sardine kao dio svog prehrambenog programa imali znatno manji rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 u usporedbi s onima u kontrolnoj grupi. skupina koja je dobila savjetovanje o prehrani bez dodavanja sardina u njihovu prehranu. Sudionici koji su konzumirali sardine također su iskusili povećanje HDL kolesterola (često se naziva "dobrim" kolesterolom) i smanjenje razine triglicerida i krvnog tlaka.
Može pomoći u poboljšanju zdravlja kostiju
Zaštita zdravlja kostiju ključna je za zdravo starenje. Konzervirane sardine pune su kalcija i vitamina D, dva hranjiva koja igraju ključnu ulogu u zdravlju kostiju. Istraživanje objavljeno 2017. u časopisu Journal of Osteoporosis pokazalo je da neadekvatan unos važnih makronutrijenata i mikronutrijenata, poput kalcija i vitamina D, može utjecati na zdravlje kostiju i vrijeme koje je potrebno starijim osobama da zacijele prijelome kostiju. Više istraživanja navodi pozitivan učinak hranjivog sastava ribljih vrsta (poput sardina) na zacjeljivanje prijeloma kuka. Lauren Manaker MS, RDN, LD, registrirani dijetetičar i autor, slaže se da bi poticanje Amerikanaca da jedu više sardina moglo biti korisno za zdravlje kostiju. Ona kaže: "Iz nekih sardina u konzervi nisu uklonjene sve kosti, što može djelovati kao bonus kada je u pitanju prehrana. Te sićušne kosti pune su kalcija i vitamina D koji igraju važnu ulogu u optimiziranju zdravlja kostiju dob."
Može podržati zdravlje mozga
Dobrobiti omega-3 masnih kiselina za kognitivno zdravlje privlačile su mnogo pažnje tijekom godina - i to s dobrim razlogom. Recenzija iz 2018. objavljena u Nutrients procijenila je 25 randomiziranih kontrolnih studija koje su proučavale suplementaciju omega-3 i ulogu koju je imala na zdravlje mozga tijekom životnog vijeka. Istraživači su otkrili da su ljudi koji su dodavali DHA i EPA (dvije vrste omega-3) primijetili poboljšanja u biomarkerima u krvi što je rezultiralo zdravstvenim prednostima bez obzira na dob. Uključivanje više omega-3 također je rezultiralo poboljšanom pismenošću, pažnjom i vizualnom obradom kod djece školske dobi te poboljšanom kognitivnom funkcijom kod starijih odraslih osoba.
Iako postoji sve veći broj dokaza koji podupiru suplementaciju omega-3, dijetetičari žele da potrošači razmotre pristup prvenstveno hrani. Manaker kaže: "Konzumacija sardina u konzervi može pozitivno utjecati na kognitivno zdravlje. Osim toga, one su odličan način za povećanje unosa DHA, s obzirom da većina Amerikanaca ne dobiva dovoljno ove važne masne kiseline u svojoj prehrani." Da ne spominjemo, konzerva sardina obično je jeftinija od staklenke posebnih dodataka prehrani.
Što tražiti pri kupnji konzerviranih sardina
Prilikom odabira sardina u konzervi, Manaker i Shea Rawn preporučuju odabir sardina pakiranih u slanoj otopini s niskim udjelom natrija kako bi se smanjio ukupni unos natrija. Međutim, kada se radi o izboru hoće li se srdela konzervirati u maslinovom ulju ili vodi, to je osobna preferencija. Konzervirane sardine u ulju dat će nešto više ukupne masnoće i kalorija, ali mogu ponuditi i više okusa.
Četiri problema s većinom konzerviranih sardina
Sardine su sinonim za one male limenke u koje su pakirane, ali nažalost, ti su proizvodi prilično udaljeni od svježe raznolikosti. Evo što trebate znati.
Sardine u konzervi sadrže mnogo soli i malo kalija
Natrij i kalij imaju sinergistički odnos i važno je unositi više kalija kako biste nadoknadili sav natrij koji konzumirate. I dok svježe sardine sadrže više kalija nego natrija, sardine u konzervi zapravo sadrže više razine natrija.
Više o opasnostima dijete s visokim udjelom soli možete pročitati ovdje. I da, računa se i "zdravija" morska sol.
U sardinama u konzervi ima manje vitamina i minerala
Proces konzerviranja zahtijeva da se sardine kuhaju na visokim temperaturama – dva puta! Kao rezultat toga, sardine u konzervi imaju mnogo niži sadržaj vitamina i minerala u usporedbi sa svježim sardinama.
Vitamini B skupine posebno opadaju tijekom procesa konzerviranja. U prosjeku, konzerviranje smanjuje vitamin B1 za 75 %, vitamin B2 za 51 %, vitamin B3 za 34 %, vitamin B6 za 50 % i vitamin B12 za 38 %.
Drugi minerali također pate od ovog procesa zagrijavanja. U prosjeku, magnezij u konzerviranim sardinama smanjen je za 44%, cink za 36%, a bakar za 19% u odnosu na svježe sardine.
Sadrže proupalna ulja
Budući da ljudi često traže sardine kao protuupalnu hranu, važno je znati da su sardine u konzervi često pakirane u nezdrava ulja koja mogu poništiti zdrava ulja.
Sardine su često pakirane u sojinim ili biljnim uljima, koja su teške omega-6 masne kiseline. Ove kiseline djeluju upalno na tijelo kada nisu u ravnoteži s omega-3.
Prema studiji objavljenoj u American Journal of Clinical Nutrition 2000. godine, sojino ulje se sastoji od 51% omega-6 masnih kiselina i samo 7% omega-3 masnih kiselina. To poništava svrhu jedenja sardina radi poboljšanja omjera omega-3 i omega-6!
Mogu sadržavati oksidirani kolesterol
Još jedna loša strana konzumiranja sardina u konzervi je značajno stvaranje nusproizvoda oksidiranog kolesterola ili oksida kolesterola. Znanstvenici ih nazivaju "oksisteroli". Konzervirana riba i proizvodi od morskih plodova posebno su osjetljivi na stvaranje visoko toksičnih oksida kolesterola koji izravno proizlaze iz kuhanja u retorti potrebnog za uklanjanje bakterija i botulizma.
Ovi oksisteroli imaju nekoliko negativnih učinaka na ljudsko zdravlje, uključujući aterosklerozu (koja uzrokuje koronarnu bolest srca), neurodegenerativne bolesti, upalne bolesti crijeva i makularnu degeneraciju povezanu sa starenjem.
Riba i proizvodi od morskih plodova također sadrže visoke koncentracije dugolančanih omega-3 masnih kiselina dokozaheksaenske kiseline (DHA) i eikozapentaenske kiseline (EPA). Ove omega-3 imaju višestruke blagotvorne učinke na zdravlje kada se konzumiraju svježe. Međutim, vrlo su osjetljivi na termičku (toplinsku) obradu i kao rezultat toga značajno se degradiraju u procesu konzerviranja.
Provjerite jesu li pakirani u izvorskoj vodi
Kako biste ograničili svoju izloženost proupalnim uljima, potražite sardine koje su pakirane u izvorskoj vodi.
Provjerite je li na etiketi dodana sol
Neki brendovi jasno ističu kada nema dodane soli. Kupnja sardina bez dodane soli jednostavan je način da izbjegnete gubitak natrij-kalij hranjivih tvari.
Isperite višak soli
Ako ne možete pronaći marku koja ima verziju "bez dodane soli", potražite sardine koje su pakirane u izvorskoj vodi. Zatim, ispiranje sardina može pomoći u smanjenju udjela soli. Samo ispraznite limenku u cjedilo i isperite hladnom vodom, tresući je i okrećući sardine dok ih ispirete. Gotovo.
Provjerite je li limenka bez BPA
Još jedna stvar na koju morate obratiti pozornost kad god kupujete konzerviranu hranu je pakiranje bez BPA. BPA je kratica za bisfenol-A. Često se dodaje u obloge limenki kako bi se spriječilo korodiranje i spriječilo da hrana iznutra poprimi metalni okus. Nažalost, BPA može djelovati kao endokrini disruptor, uzrokujući hormonalne probleme. Također može povećati rizik od upalnih bolesti crijeva, poput Crohnove bolesti i ulceroznog kolitisa. Najbolje je izbjegavati BPA kad god možete.
Točke operacije konzerviranja sardina
Prihvaćanje sirovina
- Usvojite svježe ili dobro smrznute srdele s netaknutim tijelom, ravnim i čistim očnim jabučicama, svijetlom rožnicom, crvenim škrgama, čvrstim ljuskama pričvršćenim za tijelo ribe, elastičnim mišićima i čvrsto povezanim kostima i mesom. Higijenska kakvoća mora biti u skladu s relevantnim odredbama GB2733-94 higijenskog standarda za morsku ribu. Pokvarena riba ispod drugog stupnja svježine ne smije se koristiti.
- Duljina sirove ribe je više od 10 centimetara.
Obrada sirovina
- Svježu ribu operite čistom vodom, smrznutu ribu odmrznite pod tekućom vodom i otapajte dok riblje tijelo ne bude odvojeno ili polusmrznuto.
- Odstranite glavu, rep, peraje i unutarnje organe, ostružite riblje ljuske, mlazom vode isperite sluz i nečistoće s površine tijela ribe, a crnu opnu, krv i unutarnje organe u trbušnoj šupljini operite. Temperatura vode ne smije prelaziti 25 stupnjeva.
- Tijekom obrade potrebno je ukloniti sirovine koje ne udovoljavaju zahtjevima kvalitete, kao što su kvarenje i mehanička oštećenja.
Soljenje
- Kvaliteta soli koja se koristi za soljenje mora biti u skladu s relevantnim odredbama GB5461.
- Pripremite zasićenu slanu vodu, filtrirajte i odvojite.
- Koncentracija salamure koja se koristi za soljenje je 10 boe, vrijeme soljenja je 10-20 minuta, omjer salamure i težine komada ribe je 1:1. kada je sirovina svježa riba, vrijeme soljenja treba produžiti za 3-5 minuta.
- Salamura se može koristiti 5 puta u kontinuitetu, ali svaki put treba dopuniti salamuru do propisane koncentracije.
- Napola smrznutu ribu treba prije soljenja potpuno otopiti s vodom.
- Tijekom procesa soljenja pazite da tijelo ribe bude potpuno uronjeno u salamuri.
- Prilagodite vrijeme soljenja prema veličini ribe, temperaturi i razlici između smrznutog i svježeg ribljeg materijala.
- Nakon soljenja isprati vodom i ocijediti.
Konzerviranje
- Usvojite limenke od bijelog lima s punim premazom otpornim na sumpor u skladu s QB221, br. 603 i br. 604.
- Prazne limenke moraju biti čiste, bez mrlja hrđe, tijelo limenke ne smije biti uglato, konkavno i druge deformacije, bez pojave ljuštenja boje.
- Prazne limenke treba oprati, sterilizirati vrućom vodom ili parom iznad 82 stupnja, preokrenuti i ocijediti za rezervu.
- Usoljenu ribu treba potpuno ocijediti prije vaganja i konzerviranja. 603 i 604 limenke treba napuniti s 360-370g odnosno 210-220g. Sirovine za smrznutu ribu, manje od 10 grama svježe ribe.
- Nakon punjenja limenki ribom, napunite ih čistom salamurom u koncentraciji od 1 boe.
Odvodnjavanje
- Kuhajte ribu na pari i dehidrirajte 30-40 minuta na 98-100 stupnjeva, a zatim ulijte limenke da se ocijede od juhe.
- Prilagodite vrijeme odvodnjavanja prema količini pare, veličini ribe, vrsti spremnika i performansama spremnika za odvodnjavanje. Stopu dehidracije treba kontrolirati na 18-22%.
Dodajte sastojke
- Kvaliteta rafiniranog biljnog ulja i rafinirane soli treba biti u skladu s relevantnim odredbama GB2716 i GB5461.
- Rafinirano biljno ulje prvo se zagrije na 180-220 stupnjeva, zatim ohladi na 80-90 stupnjeva, filtrira i čeka.
Naša tvornica
Ningbo Kenale Food Co., Ltd. nalazi se u Ningbou u Kini, gdje se nalazi jedna od najvećih luka u Kini. S velikim iskustvom u konzerviranoj hrani i obilnim resursima materijala, ponudit ćemo vam konkurentnije cijene i stabilnu kvalitetu na vašem tržištu. Naše su tvornice uspostavile učinkovit sustav jamstva sigurnosti hrane i kvalitete. Prošli smo GAP autentifikaciju. Također je certificiran prema ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL itd. Naša tvornica je vrlo blizu morske luke, prijevoz je vrlo zgodan, a cijena konkurentnija. Poslujemo s Afrikom, Južnom Amerikom i drugim tržištima jako dugo. Želimo proširiti više poslovanja s prijateljima u cijelom svijetu kako bismo stvorili briljantnu budućnost na temelju uzajamne koristi. Srdačno pozdravljamo sve kupce sa svih strana da posjete našu tvrtku.
Pitanja
Popularni tagovi: sardine u konzervi 425g, sardine u konzervi 425g u Kini proizvođači, dobavljači, tvornica
